von Georg Lohmann
Jedes Jahr im Oktober: Die Kartoffelernte auf dem vom ZEGG gepachtetem Acker im Nachbarort Lübnitz ist immer wieder ein schönes Gemeinschaftserlebnis. Auf 1,4 ha Fläche wird eine Ernte von rund 8 Tonnen Kartoffeln verschiedener Sorten aus dem Boden geholt:
Die allseits bekannten gelben (‚Heidemarie‘ und ‚Linda‘), aber auch rötliche (‚Laura‘) und violett gefärbte (‚purple rain‘). Letztere sind nicht so beliebt in der Küche, aber ertragreicher als alle anderen Sorten, die wir anpflanzen.
Zweiundzwanzig Erwachsene wurden gezählt, von denen einige auch aus dem befreundeten Projekt LiF (Leben im Fläming) kamen, sowie – das ist neu – etliche Kinder und Jugendliche, sowohl aus dem ZEGG wie vom LiF. Parallel zum Buddeln wurden interessante Gespräche geführt, die sich dann fortsetzten bei der gemeinsamen Mittagspause, für die wir in der Sommerküche der Hofgemeinschaft Lübnitz mit leckerer Kürbissuppe und einem reichhaltigen Salatbuffet bekocht wurden.
